Comment faire mûrir un avocat - (3 votes)

Une video de pratiks - mis en ligne le 3/7/2011 - vue 93 fois


Lorsque vous achetez un avocat, bien souvent celui-ci nest pas mûr ou alors il l'est trop et fini à la poubelle Voici comment, avec un peu de papier journal il est possible de faire mûrir un avocat plus vite. Les pommes et les bananes ont aussi la particularité d'aider au mûrissage du fruit.


NOTRE SELECTION
découpe
Comment ciseler un oignon
Nous découvrons avec cette vidés une nouvelle technique de cuisine simplissime mais indispensable : comment ciseler un oignon. Un tour de main à maîtriser impérativement!
découpe
Comment ciseler un oignon
Nous découvrons avec cette vidés une nouvelle technique de cuisine simplissime mais indispensable : comment ciseler un oignon. Un tour de main à maîtriser impérativement!
cuisson
Comment cuire une viande à point
Anthony Courteille, chef exécutif à l’Atelier Guy Martin, donne toutes les astuces pour cuire une viande à point en toute circonstances.
préparation
Comment faire du fromage maison (panir)
Voici une vidéo qui vous explique comment préparer soi-même à la maison du fromage ou panir. Le panir peut etre grillé à la poêle sans fondre!!!
LES DERNIÈRES VIDEOS
decoration
Comment réaliser une rose en tomate
Pankaj nous explique dans cette vidéo comment réaliser une belle rose en tomate. Une décoration très facile à réaliser pour égayer vos plats!
technique
Comment bien aiguiser un couteau
L'atelier des chefs nous explique dans cette vidéo comment correctement aiguiser un couteau sans abîmer la lame.
Un geste simple, mais précis qui doit être connu, les gestes à éviter, tout...
découpe
Comment ciseler un oignon
Nous découvrons avec cette vidés une nouvelle technique de cuisine simplissime mais indispensable : comment ciseler un oignon. Un tour de main à maîtriser impérativement!
préparation
Comment faire du fromage maison (panir)
Voici une vidéo qui vous explique comment préparer soi-même à la maison du fromage ou panir. Le panir peut etre grillé à la poêle sans fondre!!!
technique
Comment émincer un oignon
Stéphane Lecuyer nous apprend à maîtriser une technique simple mais très utile : émincer un oignon.
Grâce à cette vidéos vous saurez désormais découper votre oignon aussi finement qu'un pro...
preparation
Comment manchonner un carré d'agneau
Aujourd'hui le chef de l'atelier des chefs nous apprend à manchonner un carré d'agneau. Vous pourrez désormais réaliser de magnifique présentation lorsque vous en préparerez.
cuisson
Comment éplucher des poivrons au four
Nous découvrons aujourd'hui avec l'atelier des chefs comment cuire et éplucher facilement des poivrons au four.
rouget
comment cuire des filets de rouget au four
Découvrez avec cette vidéo de l'atelier des chefs comment cuire rapidement et avec très peu de matière grasse des filets de rougets au four. Une recette simplissime et professionnelle pour ne plu...
LES MEILLEURS RECETTES
1
Comment monter des blancs en neige à la main
Vous avez toujours voulu réussir ce coup de main sans jamais y arriver...
2
Comment éplucher des poivrons au four
Nous découvrons aujourd'hui avec l'atelier des chefs comment cuire et ...
3
Comment faire mûrir un avocat
Lorsque vous achetez un avocat, bien souvent celui-ci nest pas mûr ou ...
4
Comment cuire une viande à point
Anthony Courteille, chef exécutif à l’Atelier Guy Martin, donne toutes...
5
Comment bien aiguiser un couteau
L'atelier des chefs nous explique dans cette vidéo comment correctemen...
6
Comment ciseler un oignon
Nous découvrons avec cette vidés une nouvelle technique de cuisine sim...